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原标题：【2023中国（西部）健康食品博览会④】院士专家、企业家将齐聚一堂 共话科技创新促产业转型升级

中国食品科学技术学会副理事长罗云波

四川新闻网-首屏新闻成都5月29日讯（记者 陈淋 谢川霞 摄影报道）6月16日至19日，以“共享健康食品 共创品质生活”为主题的2023中国（西部）健康食品博览会，将在四川绵阳市举行。展会期间，主办方将以健康食品产业发展高峰论坛的举办为契机，充分发挥中国食品科学技术学会的人才资源优势，邀请以孙宝国等为代表的食品科技界专家学者和企业家，围绕“共享健康食品 共创品质生活”这一主题深入开展研讨，以科技创新促进中国食品产业的健康转型与升级。

5月29日，在四川省人民政府新闻办公室举办的2023中国（西部）健康食品博览会新闻发布会上，中国食品科学技术学会副理事长罗云波介绍，届时，院士专家和企业领军人将齐聚一堂，从科研创新、生产创新、原料创新、产品创新、营销创新等方面共同探讨健康食品行业新趋势，探寻行业新风向，并针对西部地域特色传统食品的现代化，聚焦产业发展的难点、痛点和堵点，并提出前瞻性的战略谋划参考，探讨打破瓶颈的方法，推动建立多元化的食物供给体系，为食品产业的可持续发展提供理论指导，促进以科技的力量为健康食品赋能。

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